Войти на сайт Регистрация Лента форума Пользователи Правила сайта Поиск по форуму
Модератор форума: Zarr, DedSorokanyk, mamay01, Quote  
Игра «Угадай блюдо»
Бродяга☢Дата: Сб, 14.07.2012, 14:00 | Сообщение # 1
"Бармен Вольных"
Вольные сталкеры
Сообщений: 1831
Награды: 10
Репутация: [ 1040 ]



Угадай блюдо


Правила очень простые - выкладывается фото/картинка блюда, а пользователи должны по фото и ингредиентам угадать что это и страну происхождения этого блюда. Самые активные кулинары будут поощряться повышением репутации.






Награждение:


• Загадавший ставит Отгадавшему Плюс в репутацию.
• За Пять Опубликованных загадок загадавшему Плюс от Бродяги.


• Викторину может запускать любой желающий, После завершения предыдущего Вопроса.
• Завершенным считается принятая Отгадка или Отмена задания при отсутствии вариантов ответа в течение недели.





Уважаемые форумчане,прошу не нарушать общепринятые правила форума.




Сообщение отредактировал Бродяга☢ - Сб, 05.11.2016, 18:49
 
ilyaДата: Вт, 09.07.2013, 12:48 | Сообщение # 556
Хозяин Зоны
Пользователи
Сообщений: 3268
Награды: 40
Репутация: [ 4337 ]

Сталкер_Джагер, это,как мне видится Открытый пирог с сыром и луком‑пореем(Франция)

 
ДжагерДата: Вт, 09.07.2013, 12:49 | Сообщение # 557
Вольный сталкер
Вольные сталкеры
Сообщений: 3549
Награды: 19
Репутация: [ 532 ]

ilya, Абсолютно верный ответ! Загадывай.
 
ilyaДата: Вт, 09.07.2013, 13:15 | Сообщение # 558
Хозяин Зоны
Пользователи
Сообщений: 3268
Награды: 40
Репутация: [ 4337 ]

Картинка

[cut noguest]Для теста:

375 мл молока
30 г свежих дрожжей (или 10 г сухих)
600-650 г муки (может уйти больше или меньше)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
60 г сливочного масла

Для начинки:

600 г фарша
1 крупная луковица
соль и перец по вкусу[/cut]


 
sem1Дата: Сб, 13.07.2013, 11:06 | Сообщение # 559
Полковник
Вольные сталкеры
Сообщений: 1952
Награды: 20
Репутация: [ 2725 ]

ilya, Беляши из дрожжевого теста?
Татарская и Башкирская кухня.



Мы находимся здесь, чтобы внести свой вклад в этот мир. А иначе зачем мы здесь?
 
ilyaДата: Ср, 17.07.2013, 13:14 | Сообщение # 560
Хозяин Зоны
Пользователи
Сообщений: 3268
Награды: 40
Репутация: [ 4337 ]

sem1, cовершенно верно

 
sem1Дата: Сб, 27.07.2013, 11:15 | Сообщение # 561
Полковник
Вольные сталкеры
Сообщений: 1952
Награды: 20
Репутация: [ 2725 ]

[cut noguest=Картинка] [/cut]

[cut noguest=Ингредиенты]2,5 стакана пшеничной муки
2 яйца
1 стакан холодной воды
сало соленое
зелень[/cut]

Добавлено (27.07.2013, 11:15)
---------------------------------------------
Раз никто не отгадывает давайте сменим задание.
Ответ: блюдо называется Цёмарат — эрзянские пельмени.
Загадывайте.



Мы находимся здесь, чтобы внести свой вклад в этот мир. А иначе зачем мы здесь?


Сообщение отредактировал sem1 - Чт, 18.07.2013, 16:57
 
ilyaДата: Пн, 29.07.2013, 10:06 | Сообщение # 562
Хозяин Зоны
Пользователи
Сообщений: 3268
Награды: 40
Репутация: [ 4337 ]

Картинка
[cut noguest]
Бульон — 2 л
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Морковь — 1 шт
Рыба (без костей, от 2-х видов и более) — 0,5 кг
Перец болгарский — 0,5 шт
Помидор — 2-3 шт
Картофель — 1-2 шт
Маслины (и оливки) — 10-15 шт
Специи (соль, перец, по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Приправа (для рыбы и морепродуктов) — 1/4 ч. л.
[/cut]




Сообщение отредактировал ilya - Пн, 29.07.2013, 10:07
 
sem1Дата: Пн, 29.07.2013, 11:28 | Сообщение # 563
Полковник
Вольные сталкеры
Сообщений: 1952
Награды: 20
Репутация: [ 2725 ]

ilya, Уха из петуха "Донская"?


Мы находимся здесь, чтобы внести свой вклад в этот мир. А иначе зачем мы здесь?
 
ilyaДата: Пн, 29.07.2013, 12:02 | Сообщение # 564
Хозяин Зоны
Пользователи
Сообщений: 3268
Награды: 40
Репутация: [ 4337 ]

sem1, точно

 
sem1Дата: Вт, 30.07.2013, 12:03 | Сообщение # 565
Полковник
Вольные сталкеры
Сообщений: 1952
Награды: 20
Репутация: [ 2725 ]

[cut noguest=Картинка] [/cut]

[cut noguest=Ингредиенты]чеснок – 2 зубчика
лимонный сок – 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.;
мясной бульон – 20 гр.
тмин – 0,5 ч.л
лук – 1 шт.
бараний фарш – 450 гр
кориандр – 1,5 ч.л.
мята – 1 ст.л.[/cut]



Мы находимся здесь, чтобы внести свой вклад в этот мир. А иначе зачем мы здесь?
 
ilyaДата: Вт, 30.07.2013, 12:29 | Сообщение # 566
Хозяин Зоны
Пользователи
Сообщений: 3268
Награды: 40
Репутация: [ 4337 ]

sem1, турецкие фрикадельки

 
sem1Дата: Вт, 30.07.2013, 13:11 | Сообщение # 567
Полковник
Вольные сталкеры
Сообщений: 1952
Награды: 20
Репутация: [ 2725 ]

ilya, нет не фрикадельки и не турция.


Мы находимся здесь, чтобы внести свой вклад в этот мир. А иначе зачем мы здесь?
 
ilyaДата: Вт, 30.07.2013, 14:53 | Сообщение # 568
Хозяин Зоны
Пользователи
Сообщений: 3268
Награды: 40
Репутация: [ 4337 ]

Одна картинка на 2 разных блюда?..

 
sem1Дата: Ср, 31.07.2013, 09:53 | Сообщение # 569
Полковник
Вольные сталкеры
Сообщений: 1952
Награды: 20
Репутация: [ 2725 ]

ilya, точно получается на 2 бдюда.

[cut noguest] [/cut]

Добавлено (31.07.2013, 09:53)
---------------------------------------------
Загадаю другое блюдо.

[cut noguest=Картинка] [/cut]

[cut noguest=Ингредиенты]Свежая кукуруза в початках свежая 6 шт.
Морская соль по вкусу.
[/cut]



Мы находимся здесь, чтобы внести свой вклад в этот мир. А иначе зачем мы здесь?


Сообщение отредактировал sem1 - Вт, 30.07.2013, 15:17
 
ilyaДата: Ср, 31.07.2013, 17:15 | Сообщение # 570
Хозяин Зоны
Пользователи
Сообщений: 3268
Награды: 40
Репутация: [ 4337 ]

sem1, если судить по ингредиентам,то кукурузу просто варить в воде с солью,а потом есть.Любимое блюдо на Украине.Но картинка явно от другого блюда-Кукуруза по-мексикански,её готовят на гриле,поэтому бока пачатков слегка подрумянены.Клик

 
Поиск: